"ШКОЛА БАРИСТА" | 15-16 мая | Анапа
Курс "Бариста" специально разработан для будущих профессионалов, решивших связать свою деятельность с кофе и кофейным делом.
Данный курс так же подходит для истинных ценителей кофейного дела.
Программа курса:
Блок №1: Теория
-
История происхождения кофе
-
Кофейные зерна
-
Кофемолка
-
Уход за оборудованием
-
Дозировка кофе
-
Темперовка кофе
-
Эспрессо, экстракция
-
Алгоритм приготовления напитков
Блок №2: Практика
-
Настройка помола
-
Приготовление и диагностика эспрессо
-
Приготовление и вливание молочной пены
-
Уход за кофейным оборудованием
-
Базовый рисунок Латте-Арт
-
Теоретический экзамен
-
Практический экзамен
После сдачи экзамена выдается СЕРТИФИКАТ.
Официальный сайт "Школы Бариста"
Официальный сайт Компании
Регистрация